Многофункциональная линия по производству круглого парового хлеба

Краткое описание:

Модель продукта:МФМ-180

 

Краткая информация:Он используется в автоматизированном производстве круглых паровых лепешек, пельменей и других мучных изделий, обеспечивая полностью автоматизированный производственный процесс от муки до формования теста, и может быть изготовлен по индивидуальным спецификациям в соответствии с требованиями заказчика.

 

Применимые товары:

1. Автоматизированная линия по производству круглого парового хлеба. 2. Автоматизированная линия по производству колоннообразных мучных изделий.

 

 

Место производства:Циндао Китай


Подробная информация о товаре

Метки товаров

Обзор продукта

Обзор продукта

1. Имитация процесса ручного замешивания: тесто полностью выдерживается, в результате чего получается продукт с тонкой структурой, плотной текстурой и приятным вкусом.

2. Имитация процесса ручного формования: не повреждает структуру глютена, обеспечивая при этом высокое качество внешнего вида и вкуса.

3. Многоузловое прецизионное управление: комбинированное управление с использованием сервоприводов и частотного преобразователя обеспечивает полную синхронизацию производственной линии, бесперебойное производство без скопления и повреждения материала. Гарантируется эффективность и стабильность производства.

4. Удобный интерфейс управления: позволяет переключаться между несколькими продуктами одной кнопкой, сокращая время настройки оборудования и расход материалов. Более удобное управление.

5. Модульная производственная линия: каждая производственная линия состоит из нескольких функциональных модулей, и замена модулей позволяет быстро переключаться между типами продукции.

Параметры оборудования

Емкость

Напряжение

Власть

Сжатый воздух

Длина производственной линии

160–180 штук/мин

380 В

35,5 кВт

0,4~0,6 МПа

Индивидуальный

Макет продукта

1111

Технологический процесс

Замешивание теста

Каландрирование и транспортировка

Резка

Бионическое замешивание теста

Автоматический захват теста

 

Автоматическая загрузка паровозных тележек

Автоматическое размещение

Формирование теста круглой формы

Количественная резка

Характеристики готового продукта

Многослойный

Нежный вкус

Нежный и сладкий

Жевательный

Введение в основное оборудование

Основное оборудование 01-2

Вращающийся бионический тестомесильный станок

Модель: MHMX 150
Область применения: паровой хлеб, паровые булочки с начинкой, хлеб, лапша рамен и т. д.
Особенность продукта: Тесто замешивается и вымешивается по бионической технологии, благодаря чему оно быстрее созревает и приобретает более однородную текстуру.
Внутренняя конструкция чаши для замешивания теста проста, что делает ее более безопасной и легкой в ​​очистке.
Полностью автоматическое дозирование сырья, удобное управление одним нажатием кнопки.
Основной параметр:
Номинальное напряжение: 380 В
Номинальная мощность: 9 кВт
Сжатый воздух: 0,4~0,6 МПа
Габариты: 1760 мм * 910 мм * 1750 мм

Основное оборудование 02

Каландровая и конвейерная машина

Модель: YMSS-360
Основной параметр:
Номинальное напряжение: 380 В
Номинальная мощность: 1,5 кВт
Размер теста: 400*200 (ширина*толщина) мм
Скорость: 2–4 м/мин
Габариты: 5016 мм * 840 мм * 980 мм
Область применения: подходит для транспортировки теста с влажностью от 38% до 45%, а также для предварительной раскатки и финишной обработки теста неправильной формы.
Характеристики продукта:
1. Ширина и высота готового тестового листа одинаковы.
2. Автоматическая регулировка скорости с помощью частотного преобразователя предотвращает разрыв и скопление теста.
3. Не требуется ручного вмешательства, что экономит трудозатраты и повышает безопасность и гигиену пищевых продуктов.

 

Основное оборудование 03

Прессовально-прорезной станок

Модель: FQJ-SP
Основной параметр:
Номинальное напряжение: 380 В
Номинальная мощность: 1,65 кВт
Толщина теста: 40–80 мм
Длина листа теста: устанавливается по мере необходимости.
Габариты: 1030 мм * 810 мм * 1050 мм
Область применения: подходит для количественной нарезки и подачи различных мучных изделий.
Характеристики продукта:
1. Раскатанные полоски теста имеют одинаковую высоту и ширину.
2. Автоматический запуск и остановка, автоматический подсчет, автоматическая резка и автоматическая подача.
3. Не требуется ручного вмешательства, что позволяет экономить трудозатраты и повышать безопасность и гигиену пищевых продуктов.

Основное оборудование 04

Высокоскоростной бионический тестомеситель

Модель: MYMT40/50
Область применения: Подходит для раскатывания и выдержки различных мучных изделий, таких как хлеб, приготовленный на пару, булочки и хлеб, приготовленные на пару.
Характеристики продукта:
1. Вертикальное складывание и каландрирование имитируют ручную работу, благодаря чему глютен распределяется в виде сетки, глютеновая сетка и частицы крахмала более тесно связаны, а структура теста однородна и стабильна, что играет ключевую роль в улучшении вкуса.
2. После каландрирования тесто приобретает тонкую текстуру, высокую белизну и высокую степень зрелости.
3. Полученное тесто имеет равномерную ширину и толщину и может быть непосредственно использовано в следующем процессе без дополнительной обработки.
4. Тесто обладает хорошей воздухопроницаемостью и стабильностью, однородной внутренней структурой, мелкими порами, а внутренняя структура готового теста тонкая, мягкая, эластичная, имеет приятный вкус и яркий белый цвет.
5. Высокая производительность и повышение эффективности на 50%.
Основной параметр:
Номинальное напряжение: 380 В
Номинальная мощность: 8,3 кВт
Толщина теста: 15–20 мм
Грузоподъемность: 10–50 кг/раз.
Количество отжиманий теста: 3–20 раз

 

Основное оборудование 05

Автоматическая машина для захвата теста

Модель: JPJ-260
Основной параметр:
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальная мощность: 0,43 кВт
Длина теста: 300–700 мм
Габариты: 3090 мм * 790 мм * 1200 мм
Область применения: Подходит для наслаивания теста различных мучных изделий для обеспечения непрерывного производства.
Характеристики продукта:
1. Полная экономия трудозатрат: одна машина позволяет сэкономить 100% рабочей силы, а также повысить безопасность и гигиену пищевых продуктов.
2. Автоматическое объединение прерывистых полос теста в непрерывные полосы для обеспечения непрерывности производства.
3. Автоматическая регулировка скорости с помощью частотного преобразователя предотвращает слипание и растяжение тестовых листов.

Основное оборудование 06

Цилиндрическая машина для формования теста

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Основное оборудование 07

Машина для количественной нарезки круглого теста

 

 

 

 

 

 

 

Основное оборудование 08

Машина для формования теста круглой формы

Нарезанное тесто поступает в машину для формования круглых изделий, где тесто раскатывается в цилиндрическую форму, обрезается верхняя часть с закруглением, а нижняя часть формируется. Оборудование имеет четкое разделение труда и дополняет друг друга, что позволяет оптимизировать этапы процесса.

 

 

 

Основное оборудование 09

Машина для сортировки круглого теста

 

 

 

 

Основное оборудование 10

Интеллектуальная машина для размещения

Модель: MBP5070/200 MBP4060/200
Основной параметр:
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальная мощность: 1,05 кВт
Производительность: 130–200 штук/мин
Габариты: 2090 мм * 2180 мм * 1780 мм
Диапазон применения:
1. Автоматически брать и выкладывать отварной хлеб на тарелку.
2. Разложите на тарелке различные квадратные и круглые мучные изделия.
Характеристики продукта:
1. Приготовленные на пару лепешки аккуратно разложены, не наклоняясь и не перекручиваясь.
2. Совместимо с продуктами различных спецификаций, не повреждая поверхность пропаренного хлеба.
3. Высокая эффективность сервировки, экономия трудозатрат и повышение безопасности и гигиены пищевых продуктов.

 

 

Основное оборудование 11

Автоматическая машина для загрузки тележек на пар.

Модель: MSZC 50/70
Основной параметр:
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальная мощность: 4 кВт
Габариты: 3366 мм * 1665 мм * 2200 мм
Диапазон применения:
Автоматическая тележка для загрузки различных подносов для приготовления на пару и противней для выпечки.
Характеристики продукта:
1. Освобождая оператора от работы на рабочем месте, машина для укладки тарелок выдает пропаренную тарелку и автоматически загружает ее на тележку.
2. Нагрузка на плиту происходит плавно и надежно.

 

 

Основное оборудование 12

Пароупаковочная машина для хлеба с двумя сервомоторами

Основной параметр:
Номинальное напряжение: 220 В
Номинальная мощность: 4,5 кВт
Область применения: Подходит для упаковки пропаренного хлеба, хлеба, мороженого, лапши быстрого приготовления и других продуктов питания.
Характеристики продукта:
1. Температуру в каждой точке можно контролировать с точностью до ±2℃.
2. Точность отслеживания точки резки может достигать ±2 мм;
3. При использовании устройства позиционирования и парковки обогреватель работает от безопасного напряжения 48 В.

 

 

 

1

  • Предыдущий:
  • Следующий:

  • Напишите здесь своё сообщение и отправьте его нам.