Многие фабрики по производству лапши сталкиваются с одной и той же проблемой: традиционные линии требуют присутствия рабочих на каждом участке, затраты на электроэнергию остаются высокими, вес и текстура лапши колеблются от партии к партии, а количество жалоб клиентов не снижается. Вот реальная цена — стоимость рабочей силы постоянно растет, потери пара невидимы, но огромны, а каждый незапланированный простой обходится в тысячи долларов.
HICOCA Type 800Полностью автоматизированная линия по производству жареной лапши быстрого приготовлениярешает каждую из этих проблем:
Надежная высокая производительность
Модель Type 800 обеспечивает стабильную производительность 640 штук в минуту, а модель Type 1200 — 960 штук в минуту. 13 интегрированных процессов — от смешивания, выдержки и формования до пропаривания, жарки, охлаждения и упаковки — охватывают весь производственный процесс на одной линии.
Требуется минимальное количество трудозатрат.
Вся линия работает всего с двумя операторами. Горизонтальный двухвальный миксер автоматически обрабатывает тесто, дисковая машина для выдержки теста подает его непрерывно, сервомоторы точно регулируют зазоры между валиками — введите свой рецепт, и все параметры автоматически подберутся. Больше не нужно полагаться на опытных работников.
Снижены затраты на электроэнергию
Многослойная конструкция парогенератора экономит место и снижает энергопотребление. Расход пара составляет всего 350–400 кг на 1000 кг готовой продукции, а тепловая эффективность превышает 80%. Фритюрница оснащена двойной системой фильтрации — грубой и тонкой — которая непрерывно удаляет остатки и свободные жирные кислоты, продлевая срок службы масла.
Стабильное качество продукции
Высокопрочные ролики из высокохромистой легированной стали устойчивы к деформации. Запатентованная система автоматической склейки листов — оптические датчики обнаруживают обрывы, конвейер автоматически поднимается для соединения листов, ручное вмешательство не требуется, процент обрывов значительно снижен.
Доказано на международных рынках
Пятая линия оборудования Type 800 будет поставлена за рубеж в 2025 году. Полный цикл поставок — от проектирования, производства и тестирования до отгрузки, установки, ввода в эксплуатацию и послепродажного обучения — пользуется доверием клиентов в более чем 42 странах.
Разработан специально для квадратных брикет, полностью совместим с упаковкой в пакеты или стаканчики, обеспечивает стабильное качество продукции при каждом цикле производства. Идеально подходит для средних и крупных фабрик по производству лапши быстрого приготовления, стремящихся к расширению или модернизации.
Дата публикации: 26 мая 2026 г.