В Юго-Восточной Азии ежегодно потребляется более 40 миллиардов упаковок лапши быстрого приготовления, а рынок рисовой лапши растет на 12% в год. Занимает ли ваша производственная линия свою долю рынка?

Вот как выглядит рынок лапши быстрого приготовления в Юго-Восточной Азии: Индонезия — второй по величине в мире потребитель лапши быстрого приготовления. Вьетнам экспортирует рисовую лапшу в более чем 60 стран. Экспорт продуктов питания из Таиланда растет на 8% в год. На Филиппинах двузначный рост производства лапши быстрого приготовления наблюдается уже пять лет подряд. По всему региону происходит поэтапный вывод из эксплуатации устаревших полуавтоматических линий — затраты на рабочую силу продолжают расти, нанимать новых сотрудников становится все сложнее, а стандарты качества для экспорта ужесточаются.

Двухлинейное решение HICOCA— лапша быстрого приготовления+ рисовая лапша, специально разработанная для фабрик Юго-Восточной Азии:

Линия по производству лапши быстрого приготовления — производительность, соответствующая росту рынка: серия FYMX включает шесть моделей. Модель 800 обеспечивает стабильную производительность 640 штук/мин, модель 1200 — до 960 штук/мин. Горизонтальный двухвальный смеситель → дисковое старение → непрерывное формование → многослойная обработка паром (всего 350-400 кг пара на 1000 кг продукции) → двухступенчатая фильтрация и обжарка → охлаждение → упаковка. 13 полностью интегрированных процессов, требуется всего 2 оператора. Запатентованная автоматическая склейка листов — оптические датчики обнаруживают обрывы, конвейер автоматически соединяет листы, ручное вмешательство отсутствует, процент брака резко снижен. Квадратная форма лепешки, полностью совместимая с доминирующими в Юго-Восточной Азии форматами упаковки в пакеты и стаканчики.

Линия по производству рисовой лапши — экспортное качество с первого дня: полностью автоматическая линия QZDZTXF-1000.линия свежей рисовой лапшиПроизводительность 900-1000 кг/ч. Интеллектуальная система дозирования с использованием ПЛК обеспечивает точный контроль воды и риса. Запатентованная технология управления паром поддерживает стабильную степень желатинизации на уровне ≥90%, а влажность — точно на уровне 60-70%. Двухбарабанная желатинизация + однобарабанная экструзия обеспечивают стабильное качество цилиндрической рисовой лапши в каждой партии. Расход воды составляет всего 3,5-4 тонны на тонну, а потребление электроэнергии — всего 230-240 кВт·ч на тонну — идеально подходит для рынков, чувствительных к затратам, таких как Вьетнам и Таиланд.

Уже доказали свою эффективность в Азии: экспорт в более чем 42 страны. Примеры поставок в Индию, Таиланд, Филиппины, Индонезию, Малайзию, Сингапур, Японию и Корею. Полный цикл услуг — от проектирования, производства и тестирования до доставки, установки и обучения — клиенты из Юго-Восточной Азии могут быть уверены в качестве предоставляемых услуг.