По мере ускорения темпа жизни и уменьшения размеров домохозяйств потребительский спрос на порционную сухую лапшу в определенных форматах упаковки продолжает расти. Различные домохозяйства и сценарии потребления требуют разных размеров порций; особенно высокий спрос на стандартизированные небольшие пакеты с донышком наблюдается в элитных супермаркетах и небольших розничных сетях, что открывает значительный потенциал прибыли на рынке премиальной порционной лапши. Однако отечественные производители долгое время полагались на автономные, сегментированные операции по производству такой продукции, требующие ручной помощи при связывании, упаковке и запечатывании. Такой подход приводит к высоким трудозатратам, низкой эффективности производства, высокому энергопотреблению и непостоянной точности веса, что делает невозможным крупномасштабное, стандартизированное непрерывное производство и серьезно препятствует стратегиям компаний по выпуску высококачественной продукции и расширению рынка.
Для решения этих распространенных проблем отрасли техническая команда HICOCA предприняла целенаправленную научно-исследовательскую работу по созданию полностью автоматизированной интегрированной производственной линии для многоголовочного взвешивания, связывания и упаковки в пакеты с устойчивым дном. Эта система обеспечивает бесперебойную автоматизацию от момента выхода лапши из сушильной камеры до складирования готовой продукции, исключая необходимость ручной транспортировки, фасовки или паллетирования. Она значительно увеличивает производственную мощность, сокращает потребность в рабочей силе и снижает энергопотребление, тем самым устраняя связанные с оборудованием барьеры для массового производства порционной лапши в пакетах с устойчивым дном.
I. Интегрированная конфигурация оборудования с бесшовной координацией технологических процессов.
Производственная линия состоит из девяти основных узлов, работающих скоординированно и синхронно под управлением централизованной интеллектуальной системы управления:
Линия имеет модульную конструкцию, позволяющую гибко регулировать количество весовых станций в соответствии с производственными потребностями малых, средних и крупных предприятий по производству сухой лапши.
II. Комплексный интеллектуальный производственный процесс с всесторонним контролем качества.
Интеллектуальная резка и подача:
Целые стержни сушеной лапши из сушильной камеры подаются в высокоточный резак для точной нарезки фиксированной длины в соответствии с заданными параметрами. Свободно расположенная лапша плавно направляется к различным весовым станциям с помощью изогнутой интеллектуальной системы подачи, обеспечивая бесперебойный поток материала без повреждений или скопления.
Высокоточное многомасштабное взвешивание и упаковка:
Несколько весовых устройств выполняют независимое и точное взвешивание, после чего происходит автоматическая упаковка продукции в пучки. Упакованные продукты консолидируются конвейером и подаются в интеллектуальный блок обработки продукции для выравнивания и растягивания, обеспечивая равномерную форму.
Полностью автоматизированное формование и упаковка пакетов с устойчивым дном:
После выравнивания система автоматически выбирает и проталкивает пачки в соответствии с заданным количеством, подавая их непосредственно в упаковочную машину для пакетов с вертикальной посадкой. Эта машина занимается формированием, наполнением и запечатыванием пленочных пакетов, исключая необходимость ручной вставки предварительно изготовленных пакетов, что значительно снижает затраты на упаковочные материалы и рабочую силу.
Роботизированная паллетизация и складирование:
Готовые большие мешки подаются в зону паллетирования, где роботы автоматически выполняют послойную укладку. Затем готовая продукция перемещается непосредственно на склад, что позволяет осуществлять автоматизированную обработку на заключительном этапе производственной линии.
Весь процесс протекает в автоматическом режиме, сводя к минимуму контакт с человеком; это не только повышает стандарты гигиены пищевых продуктов, но и обеспечивает стабильный внешний вид и вес продукции, а также значительно сокращает потери от сломанной лапши и бракованных изделий.
Внедрение этой полностью автоматизированной производственной линии, включающей в себяВозможность взвешивания и упаковки пакетов в 3D-формате с помощью нескольких головок— Заполняет пробел в полностью автоматизированном упаковочном оборудовании для высококачественной, количественно порционированной сухой лапши. Способствует переходу отечественной лапшевой промышленности к стандартизации, интеллектуальному производству и крупномасштабным операциям, тем самым обеспечивая высококачественное развитие зернового, масложирового и пищевого секторов за счет использования интеллектуального оборудования отечественного производства.
Дата публикации: 07.07.2026